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用料奶油200克雞蛋4隻綠茶粉10克白砂糖40克綠茶紅豆冰淇淋的做法步驟1.紅豆泡一夜，煮熟。2.蛋青和40克白砂糖打發，奶油打到7分發。3.所有原料輕輕拌勻，冷凍。中途不必攪……
1.紅豆泡一夜，煮熟。
2.蛋青和40g白砂糖打發，奶油打到7分發。
3.所有原料輕輕拌勻，冷凍。中途不必攪拌口感就很鬆軟。
綠茶和紅豆的味道搭配得很和諧的，冰淇淋拿出來在室溫下放一小會兒更好吃，還記得我以前提醒大家的嗎，冰淇淋一次不要吃太多，不妨配著水果一起吃~~~
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