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用料醬油適量海苔絲適量山葵柴魚茶泡飯的做法步驟1.先將柴魚片調少許醬油備用.2.將剛煮好熱騰騰的白飯盛入碗中,放上醬柴魚,再放上點綠色山葵醬.撒點海苔絲.3.將泡好熱滾滾的煎茶倒入飯中……
1.先將柴魚片調少許醬油備用.
2.將剛煮好熱騰騰的白飯盛入碗中,放上醬柴魚,再放上點綠色山葵醬.撒點海苔絲.
3.將泡好熱滾滾的煎茶倒入飯中,不要衝到山葵柴魚片.
選擇每斤16-20個的草蝦，剪須、去除足鰭，將背部剪開（容易入味、彎著好看、併除掉蝦腸）
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