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用料甜蜜豆200克,200克木耳100克,100克蒜籽串廣式香腸1根食用油5克鹽少許雞精少許快樂甜蜜豆的做法步驟1.蜜豆去頭尾及側皮,掰成兩半,洗凈,木耳切絲(手撕更佳),……
1.蜜豆去頭尾及側皮,掰成兩半,洗凈,木耳切絲(手撕更佳),蒜籽切成蒜粒,香腸切片;
2.油鍋油熱后,爆香蒜粒,將步驟1中原料放入鍋內翻炒,香腸片為生,需放少量水上蓋悶煮2分鐘左右;
3.出鍋前加入鹽和雞精拌勻即可。
特色:
清甜脆爽,膳食纖維很豐富,營養也很全面噢~
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