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用料紅棗8顆桂圓干16顆黑米30克大米70克水適量紅棗桂圓黑米粥的做法步驟1.黑米,大米淘洗乾淨,用清水浸泡半小時(也可以省掉這一步,喜歡軟爛些,多熬一會就成)。2.紅……
1.黑米,大米淘洗乾淨,用清水浸泡半小時(也可以省掉這一步,喜歡軟爛些,多熬一會就成)。
2.紅棗和桂圓乾用水沖洗乾淨。
3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓乾加入,轉小火熬制45分鐘左右(根據喜好的程度來熬制就行了)。
這個菜不需要什麼大的技巧,是有一個值得推薦的就是。煎蛋要在鍋里放醬油的,這樣比較香比較好吃。如果炒好盛到碟子里再放醬油就沒有這個香味了!
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