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用料南瓜1塊雞蛋3個麵粉100g油適量鹽適量小蔥少許南瓜雞蛋煎餅的做法步驟1.南瓜洗凈2.去皮去瓤切塊切條小蔥切末3.麵粉4.雞蛋南瓜小蔥撒入少許鹽拌勻……
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1.南瓜洗凈
2.去皮去瓤切塊切條小蔥切末
3.麵粉
4.雞蛋南瓜小蔥撒入少許鹽拌勻
5.加入麵粉,攪拌成糊狀
6.熱鍋后倒入少許油,用勺子把南瓜糊放入鍋中,用勺子整形成一個個小圓餅小火加熱,底下定型后翻面,小火煎熟即
7.煎好的南瓜餅
各種口味的南瓜都可以的,
嫩南瓜就做成清香味的
熟透的甜南瓜可以做成咸甜適中的
搭配一碗白粥或者一杯奶,就是一頓美美的早餐
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