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蘿蔔燉羊排的功效與作用:青蘿蔔:消食積、化痰、清熱蘿蔔燉羊排的製作材料:羊排1300克青蘿蔔700克蔥適量姜適量八角,香葉,花椒適量蘿蔔燉羊排的家常做法:1.羊肉放水中浸泡半小時,反覆沖洗乾淨……
蘿蔔燉羊排的功效與作用
青蘿蔔:消食積、化痰、清熱
蘿蔔燉羊排的製作材料
羊排1300g 青蘿蔔700g 蔥適量 姜適量 八角,香葉,花椒適量
蘿蔔燉羊排的家常做法
1.羊肉放水中浸泡半小時,反覆沖洗乾淨
2.蘿蔔切滾刀塊備用
3.備好適量的調料
4.羊肉洗凈,涼水下鍋,慢慢煮沸,反覆撇去血沫兒
5.鍋中放適量油,把香料放入炒香,放羊排炒2分鐘,倒入料酒炒1分鐘
6.注入適量溫水大火燒開羊排湯,放高壓鍋燉至軟爛
7.羊排燉好盛出放蘿蔔一同燉至爛熟,放鹽和胡椒
8.一碗香噴噴的蘿蔔燉羊排就ok了!
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