欖菜小肉餅

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欖菜小肉餅介紹

用料豬肉少許欖菜少許欖菜小肉餅的做法步驟1.豬肉洗凈后剁碎放在碟上。2.將少許欖菜鋪在肉餅上。3.隔水蒸5分鐘即可。小貼士1.魚提前腌制,可以去腥2.油一定要燒熱……

欖菜小肉餅詳細內容

欖菜小肉餅
用料
豬肉少許
欖菜少許
欖菜小肉餅的做法步驟

1.豬肉洗凈后剁碎放在碟上。

2.將少許欖菜鋪在肉餅上。

3.隔水蒸5分鐘即可。

小貼士

1.魚提前腌制,可以去腥
2.油一定要燒熱,這樣可以防止粘鍋
3.魚在切的時候可以切穿腹部,這樣煎的時候容易熟透