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木瓜煲豬蹄

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木瓜煲豬蹄介紹

用料豬蹄一隻木瓜一隻木瓜煲豬蹄的做法步驟1.豬蹄細心把毛毛刮掉，清洗乾淨后，清水下鍋，燒開後去血沫備用。2.木瓜去皮切開後去瓤切塊備用。3.接一鍋水燒開後放入豬蹄、姜（去皮拍扁）大……

木瓜煲豬蹄詳細內容

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木瓜煲豬蹄

用料: 豬蹄一隻; 木瓜一隻

木瓜煲豬蹄的做法步驟: 1.豬蹄細心把毛毛刮掉，清洗乾淨后，清水下鍋，燒開後去血沫備用。; 2.木瓜去皮切開後去瓤切塊備用。; 3.接一鍋水燒開後放入豬蹄、姜（去皮拍扁）大火煮開後轉大中火煲約30分鐘后再轉中小火煲約45分鐘，接著倒入切好的木瓜，再次煮開后中小火煲約30分鐘至豬蹄富有膠質、木瓜軟爛。; 4.飲用前撒點香蔥、放鹽調味即可。

小貼士: 此湯美容點：（部分摘自網路）
木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等，是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。其中，木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份，能刺激女性荷爾蒙分泌，並能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，具有神奇的豐胸功效；此外還可分解脂肪，去除贅肉，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥瘦身的目的。
豬蹄內含有大量的膠原蛋白,被人體吸收后，能促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚乾澀起皺，使面部皮膚顯得豐滿光澤、富有彈性,還能加快青春痘疤的癒合。使皮膚光滑細膩。

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