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牛肉?條湯的功效與作用：牛肉：補脾胃、強筋骨、益氣血牛肉?條湯的製作材料：牛肉牛肉丸?條油炸蒜子蔥上海青鹽調和油牛肉?條湯的家常做法：1.牛肉和牛肉丸解凍，牛肉丸切十字刀……
牛肉?條湯的功效與作用
牛肉：補脾胃、強筋骨、益氣血
牛肉?條湯的製作材料
牛肉 牛肉丸 ?條 油炸蒜子 蔥 上海青 鹽 調和油
牛肉?條湯的家常做法
1.牛肉和牛肉丸解凍，牛肉丸切十字刀花，牛肉切片。
2.油炸蒜子一小袋，蔥洗凈切段。
3.?條一袋。
4.上海青洗凈。
5.鍋里放入四顆牛肉丸與水一起燒開。
6.燒開后，加入油炸蒜子，稍煮，加鹽調味。
7.加入牛肉片煮熟。
8.牛肉片熟即加入蔥段，起鍋裝盤備用。
9.另起鍋燒開水（如果有兩個爐兩邊可以一起開始，那樣更好），漏勺放入?條，放開水裡燙軟。
10.?條燙熟撈出裝碗。
11.把牛肉和牛肉丸放碗里，倒入適量牛肉湯。
12.?條燙完，鍋里水倒掉一些，剩下的水裡加入鹽調味，倒入適量調和油，加入上海青燙熟。
13.把燙熟的上海青加入碗中即可。
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