酸奶黃瓜蝦

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酸奶黃瓜蝦介紹

用料黃瓜1條海蝦250克紫甘藍120克檸檬1個酸奶適量特級橄欖油適量鹽適量白鬍椒粉.適量酸奶黃瓜蝦的做法步驟1.準備食才2.做法;1.檸檬洗凈對切,把汁擠2調羹到碗里.……

酸奶黃瓜蝦詳細內容

酸奶黃瓜蝦
用料
黃瓜1條
海蝦250g
紫甘藍120g
檸檬1個
酸奶適量
特級橄欖油適量
適量
白鬍椒粉.適量
酸奶黃瓜蝦的做法步驟

1.準備食才

2.做法;1.檸檬洗凈對切,把汁擠2調羹到碗里.2.在碗里加點鹽,胡椒粉,倒入3調羹橄欖油,邊倒邊攪拌,即為調料汁.3.紫甘藍洗凈瓣大片,用一半的調料汁拌勻.放在小盤裡.4.黃瓜洗凈切薄片,放在紫甘藍上.5.海蝦洗凈去頭去殼,挑去沙線,用鹽,胡椒粉腌一下.6.把腌好的蝦隔水蒸3--4分鐘.7.把蝦放在黃瓜片上,澆上另一半調料汁.8.淋上酸奶即可.

3.好吃!

小貼士

燙蝦的時間一定不能長