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鐵棍山藥煲老母雞湯的功效與作用:姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表當歸:補血、活血、潤燥桂圓肉:擴張血管、保護神經系統、維持皮膚和粘膜健康鐵棍山藥煲老母雞湯的製作材料:生態老母雞1隻鐵棍山藥1根蔥一根姜……
鐵棍山藥煲老母雞湯的功效與作用
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
當歸:補血、活血、潤燥
桂圓肉:擴張血管、保護神經系統、維持皮膚和粘膜健康
鐵棍山藥煲老母雞湯的製作材料
生態老母雞1隻 鐵棍山藥1根 蔥一根 姜幾片 當歸2片 枸杞一小把 桂圓肉3個 大棗3個 蜜棗1個 白芷2小片 大料2粒 花椒十幾粒 料酒一勺 生抽少許
鐵棍山藥煲老母雞湯的家常做法
1.選取一隻母雞
2.準備湯料
3.把雞剁成小塊,放在鍋里用沸水漂煮一下,撇去浮末並清洗乾淨
4.鐵棍山藥登場啦
5.把山藥削去皮,記得要戴手套哦
6.在鍋里放入所有食材
7.加水沒過食物,倒入生抽料酒然後丟進高壓鍋,就ok了
小貼士
1.處理鐵棍山藥時一定要戴上手套,要不然會刺的手奇癢無比,洗都洗不掉。2.雞要剁掉屁股、下嘴巴、指甲和多餘的肥油。 3.不喜歡偏甜口味的親可以適當減少棗和桂圓的數量。
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