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時蔬敲蝦湯的功效與作用：胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼時蔬敲蝦湯的製作材料：明蝦200克油麥菜適量蔥適量玉米澱粉適量細鹽適量熟芝麻油適量胡椒粉適量時蔬敲蝦湯的家常做法：1.備油麥菜……
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時蔬敲蝦湯的功效與作用
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
時蔬敲蝦湯的製作材料
明蝦200g 油麥菜適量 蔥適量 玉米澱粉適量 細鹽適量 熟芝麻油適量 胡椒粉適量
時蔬敲蝦湯的家常做法
1.備油麥菜，玉米澱粉，明蝦。
2.明蝦去頭去蝦線去殼，再用剪也剪至明蝦半開。
3.案板上鋪玉米澱粉，然後用肉錘敲至蝦仁扁平。
4.湯鍋加水煮開。
5.將敲好的敲蝦下鍋。
6.同時再加適量油麥菜。
7.按個人喜好添加熟芝麻油。
8.食材熟后，關火加適量細鹽及胡椒粉。
9.及適量蔥段即可。
10.一份時蔬敲蝦湯完成。
小貼士
明蝦入冰箱冷凍一下，即可輕鬆去蝦殼。
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