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白瓜鹹蛋肉碎湯的製作材料：白瓜一條鹹蛋一個肉末少量鹽一小勺麻油少量白瓜鹹蛋肉碎湯的家常做法：1.白瓜切片，下鍋炒一下（放少許油）然後倒上三碗水，蓋上鍋蓋（我這裡是三個人的份量）2.待水滾后三分……
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白瓜鹹蛋肉碎湯的製作材料
白瓜一條 鹹蛋一個 肉末少量 鹽一小勺 麻油少量
白瓜鹹蛋肉碎湯的家常做法
1.白瓜切片，下鍋炒一下（放少許油） 然後倒上三碗水，蓋上鍋蓋（我這裡是三個人的份量）
2.待水滾后三分鐘，打下鹹蛋，用勺子把蛋黃弄散。然後放上肉末，蓋鍋蓋。
3.待水再次滾后，等待上十五分鐘就可以了噢！最後再滴上幾滴麻油就可以慢慢品嘗了（一直都是中火）
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