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姬松茸肉排湯的製作材料:肉排400g姬松茸30g清水適量姬松茸肉排湯的家常做法:1.食材:姬松茸和肉排。2.將姬松茸洗凈,用清水浸泡30分鐘。3.將肉排洗凈,用清水浸泡去血水。4.將去血水的肉排……
姬松茸肉排湯的製作材料
肉排400g 姬松茸30g 清水適量
姬松茸肉排湯的家常做法
1.食材:姬松茸和肉排。
2.將姬松茸洗凈,用清水浸泡30分鐘。
3.將肉排洗凈,用清水浸泡去血水。
4.將去血水的肉排放入煮鍋中,焯燙一遍,再次洗凈。
5.將全部食材放入煮鍋中,連浸泡姬松茸的水也倒入鍋中,並一次性加足適量的清水。
6.蓋鍋蓋,大火煮滾。
7.揭蓋,關火。
8.整鍋倒入電燉鍋中。
9.通電,大火,煲2小時即可。
小貼士
湯汁已經非常鮮美,原汁原味,無需再下任何調味料,如口味重的話,也可按照自己的口味酌量加點食鹽。
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