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混合麵疙瘩湯的功效與作用：姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼香菜：健胃、透疹、增強免疫力混合麵疙瘩湯的製作材料：白菜葉2葉麵粉半碗玉米粉1把蔥1克姜1克胡椒粉1克 ……
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混合麵疙瘩湯的功效與作用
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
混合麵疙瘩湯的製作材料
白菜葉2葉 麵粉半碗 玉米粉1把 蔥1g 姜1g 胡椒粉1g 鹽1小勺 香菜1g 豆油1大勺 水2碗
混合麵疙瘩湯的家常做法
1.2葉白菜切成絲、半碗白面、1把玉米面、1g蔥末、1g生薑末、1g胡椒粉、1小勺鹽、1g香菜備用。
3.在麵粉的碗里一點點的加入清水。並不斷的攪拌成小疙瘩。
4.加水的同時不斷的攪拌成小疙瘩。
5.待水開后便可以把疙瘩逐漸的放入水中，並不斷的攪拌防止粘連。
6.放入1g胡椒粉。
7.放1小勺精鹽調味，把疙瘩全部煮熟后便可以出鍋了。
8.灑上香菜做點綴。
小貼士
疙瘩的大小可以根據自己的喜好隨意調整。
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