番茄絲瓜蛋湯

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番茄絲瓜蛋湯介紹

番茄絲瓜蛋湯的功效與作用:絲瓜:解毒、涼血、清熱化痰雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目番茄絲瓜蛋湯的製作材料:番茄絲瓜雞蛋蒜瓣鹽蚝油黑木耳番茄絲瓜蛋湯的家常做法:1.原料圖。番茄、……

番茄絲瓜蛋湯詳細內容

番茄絲瓜蛋湯

番茄絲瓜蛋湯的功效與作用

絲瓜:解毒、涼血、清熱化痰

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

番茄絲瓜蛋湯的製作材料

番茄 絲瓜 雞蛋 蒜瓣 鹽 蚝油 黑木耳

番茄絲瓜蛋湯的家常做法

1.原料圖。番茄、絲瓜、雞蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣備用。

2.絲瓜去皮切滾刀塊,木耳切絲,番茄切塊,蒜切末,蛋打散。

3.鍋內油熱入蒜炒香。

4.入絲瓜稍炒。

5.入木耳稍炒。

6.入番茄炒,加適量鹽、蚝油。

7.加水沒過食材。

8.水開后,煮至絲瓜熟,番茄出味,挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。

9.迅速攪拌幾下,關火。有著漂亮蛋花的湯就出鍋啦。