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奶汁人蔘土雞湯的功效與作用：牛奶：富含蛋白質奶汁人蔘土雞湯的製作材料：土雞一隻幹人參兩隻牛奶100ml干榛蘑50克鹽薑片蔥段料酒奶汁人蔘土雞湯的家常做法：1.土雞清洗乾淨……
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奶汁人蔘土雞湯的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
奶汁人蔘土雞湯的製作材料
土雞一隻 幹人參兩隻 牛奶100ml 干榛蘑50g 鹽 生薑片 蔥段 料酒
奶汁人蔘土雞湯的家常做法
1.土雞清洗乾淨，放入蔥段，生薑片，料酒燒開的水裡焯過，去掉浮沫和異味
2.干榛蘑用水泡軟洗凈后和土雞一起放入湯鍋內，放入牛奶和人蔘，添湯，小火燉爛即可。最後出鍋的時候用鹽調味
小貼士
1.判斷整雞是否燉爛的方法很簡單，就是用筷子輕戳一下，若很容易戳入就到火候了。
2.人工種殖的人蔘特別便宜，這道菜誰都可以一試哦，尤其春節的餐桌端出來，不僅有營養，而且很氣派呢^_^
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