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鮮蝦什錦味增湯的功效與作用:豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒金針菇:補肝、抗癌、益腸胃鮮蝦什錦味增湯的製作材料:北極蝦6隻味增醬一大勺豆腐1塊金針菇1小把乾燥裙帶菜1包糖少許鮮蝦什錦味增湯的家……
鮮蝦什錦味增湯的功效與作用
豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒
金針菇:補肝、抗癌、益腸胃
鮮蝦什錦味增湯的製作材料
北極蝦6隻 味增醬一大勺 豆腐1塊 金針菇1小把 乾燥裙帶菜1包 糖少許
鮮蝦什錦味增湯的家常做法
1.豆腐用清水洗凈,切小塊
2.乾燥裙帶菜放入料理盒,加入適量沸水,放入微波爐,700W微波火力加熱1分鐘
3.放入豆腐、北極蝦和金針菇,稍稍攪勻
4.蓋上料理盒蓋,送入微波爐,700W微波火力加熱3分鐘
5.趁熱調入一大勺味增醬和少許糖,攪勻即可
小貼士
1.加入沸水是為了使乾燥蔬菜更易伸展,如果使用新鮮蔬菜不必用沸水;
2.北極蝦本身是熟的,不需加熱太久;
3.蓋上盒蓋可以保持一個高溫的密閉空間,使食物易熟且保持營養;
4.加一點點糖可以使味增醬的味道更柔和,而且可以為湯提鮮。
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