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小腸小蛋湯的主料：小腸(適量)鵪鶉蛋(適量)小腸小蛋湯的調料：鹽(適量)調味鮮(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)做小腸小蛋湯所需廚具：小腸小蛋湯的做法圖解步驟1.清洗好的小腸，……
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小腸小蛋湯的材料
小腸(適量) 鵪鶉蛋(適量)小腸小蛋湯的調料
鹽(適量) 調味鮮(適量) 姜(適量) 八角(適量) 桂皮(適量)做小腸小蛋湯所需做法
小腸小蛋湯的做法步驟
1.清洗好的小腸，
2.過開水去味，
3.沖冷水清洗，
4.切段，
5.放進電壓鍋里加清水，
6.備姜，桂皮，八角，。
7.放進桂皮，八角，姜。
8.高壓40分鐘，
9.燉好的小腸湯，。
10.鵪鶉蛋煮熟去殼，
11.倒進鵪鶉蛋，
12.放鹽，
13.再煮十分鐘，撒上調味鮮，香蔥即成。
14.好清淡又營養的小腸湯。
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