家常湯羹素四寶蛋湯介紹

家常湯羹素四寶蛋湯的主料:青菜(兩顆)西紅柿(一個)雞蛋(適量)豆腐(一塊)口蘑(5個)做家常湯羹素四寶蛋湯所需廚具:無家常湯羹素四寶蛋湯的做法圖解步驟1.主要食材。2.青菜洗……

家常湯羹素四寶蛋湯詳細內容

家常湯羹素四寶蛋湯

家常湯羹素四寶蛋湯的材料

青菜 (兩顆) 西紅柿 (一個) 雞蛋 (適量) 豆腐 (一塊) 口蘑 (5個)

做家常湯羹素四寶蛋湯所需做法

家常湯羹素四寶蛋湯的做法步驟

1.主要食材。

2.青菜洗凈切段,豆腐切片,口蘑,西紅柿洗凈切片。

3.炒鍋到油爆香蔥生薑末。

4.倒入青菜口蘑翻炒一下。

5.再取一個湯倒入清水,放入炒過的青菜,口蘑,加入西紅柿大火煮開5分鐘。

6.再把豆腐放入。

7.加入鮮雞汁,鹽,繼續。

8.5分鐘后加入胡椒粉。

9.緊接著加水澱粉攪拌均勻。

10.最後加入蛋液攪勻,加一點香油關火。