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滋補靚湯蘿蔔白菜清燉羊排的主料：胡蘿蔔(200克)羊排(150克)做滋補靚湯蘿蔔白菜清燉羊排所需廚具：瓦煲、燉盅、湯鍋、砂鍋、煮鍋滋補靚湯蘿蔔白菜清燉羊排的做法圖解步驟1.準備好所有原料。2.姜切片，……
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滋補靚湯蘿蔔白菜清燉羊排的材料
胡蘿蔔 (200g) 羊排 (150g)做滋補靚湯蘿蔔白菜清燉羊排所需做法
瓦煲、燉盅、湯鍋、砂鍋、煮鍋
滋補靚湯蘿蔔白菜清燉羊排的做法步驟
1.準備好所有原料。
2.姜切片，羊排清洗瀝水切成段，在沸水中焯下水。
3.焯過水的羊排放入高壓鍋內，加生薑片開大火煮開，去乾淨浮沫后蓋上蓋子大火壓20分鐘。
4.香菇水在加了鹽的水中浸泡后按十刀切塊。
5.在壓羊排的時候我開始處理蘿蔔青菜。
6.胡蘿蔔取一個洗乾淨去頭尾從中對半切開。
7.取靠近蘿蔔頭的一段豎著切三下成厚2CM-3Cm的片。
8.用剪刀在蘿蔔塊的上部剪一個三角形，再在下面剪成尖的，去掉多餘的蘿蔔便成心
9.剩下的蘿蔔切成丁。
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