黃芪枸杞葉子雞湯介紹

黃芪枸杞葉子雞湯的主料:母雞(半隻)黃芪枸杞葉子雞湯的調料:黃芪(10克)牛奶(適量)水發木耳(適量)枸杞葉子(適量)料酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)做黃芪枸杞葉子雞湯所需廚具:……

黃芪枸杞葉子雞湯詳細內容

黃芪枸杞葉子雞湯

黃芪枸杞葉子雞湯的材料

母雞(半隻)

黃芪枸杞葉子雞湯的調料

黃芪(10g) 牛奶(適量) 水發木耳(適量) 枸杞葉子(適量) 料酒(適量) 鹽(適量) 蔥(適量) 姜(適量)

做黃芪枸杞葉子雞湯所需做法

砂鍋、炒鍋

黃芪枸杞葉子雞湯的做法步驟

1.把雞剁成塊。

2.放入冷水鍋中燒開后,加入料酒再開。

3.撈出用清水洗去血沫,放入盤中備用。

4.把姜切成片,蔥切碎,黃芪放入代中。

5.鍋中入少量的油,加入蔥和姜炸香,放入雞塊炒入味。

6.然後入砂鍋中,倒入開水,加入料酒。

7.洗好枸杞葉子。

8.洗好木耳。

9.鍋中加入木耳,大火燒開,小火慢燉一個小時。

10.最後加入牛奶調色,放入鹽和枸杞葉子關火。