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魚類魚多吃烏魚頭大骨湯的主料:烏魚頭(一個)豬大骨(兩塊)魚類魚多吃烏魚頭大骨湯的調料:豆腐(200g)黃瓜(一條)胡蘿蔔(半條)薑片(25g)大蔥(兩根)鹽(少許)做魚類魚多吃烏魚頭大骨湯所需廚……
魚類魚多吃烏魚頭大骨湯的材料
烏魚頭(一個) 豬大骨(兩塊)魚類魚多吃烏魚頭大骨湯的調料
豆腐(200g) 黃瓜(一條) 胡蘿蔔(半條) 生薑片(25g) 大蔥(兩根) 鹽(少許)做魚類魚多吃烏魚頭大骨湯所需做法
湯鍋魚類魚多吃烏魚頭大骨湯的做法步驟
1.用料酒、姜蒜末和鹽腌制魚頭和魚骨兩分鐘。
2.將所有素菜洗凈、切好備用。
3.用清水、生薑片熬制大骨湯,中火十分鐘。
4.在大骨湯中加入腌好的魚頭,繼續中火熬制,魚骨易熟就晚放。
5.待魚頭熟透,加入魚骨和豆腐、黃瓜、胡蘿蔔,大火煮五分鐘。
6.待所有食材煮熟,將其倒入湯盆,香氣噴鼻的魚頭大骨湯就出爐咯!
7.加上前一道【爽口涼拌烏魚片】,味蕾已經蠢蠢欲動啦!
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