莜麵疙瘩湯

215

莜麵疙瘩湯介紹

莜麵疙瘩湯的主料:西紅柿(1個)雞蛋(1個)莜面(3/4杯)莜麵疙瘩湯的調料:香菜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)做莜麵疙瘩湯所需廚具:煮鍋莜麵疙瘩湯的做法步驟……

莜麵疙瘩湯詳細內容

莜麵疙瘩湯

莜麵疙瘩湯的材料

西紅柿(1個) 雞蛋(1個) 莜面(3/4杯)

莜麵疙瘩湯的調料

香菜(適量) 胡椒粉(適量) 鹽(適量) 香油(適量) 雞精(適量)

做莜麵疙瘩湯所需做法

煮鍋

莜麵疙瘩湯的做法步驟

1.西紅柿一個,香菜兩顆,雞蛋一個

2.西紅柿切丁,香菜切末、雞蛋打散、莜面3/4杯

3.適量水把莜面調開,用筷子攪拌成疙瘩狀

4.鍋里注適量水,水開后,把疙瘩慢慢散進去

5.淋入打散的蛋液

6.下入西紅柿丁

7.加入適量鹽、胡椒粉、雞精、淋入少香淋,把香菜末倒進去

8.老少皆宜的家常美湯做好了

小竅門:老少皆宜的家常美湯,莜麵疙瘩更適合減肥的MM!
如果是給小朋友吃就不要放雞精了!