好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯介紹

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好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯詳細內容

好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯

好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯的材料

番茄(1個) 雞蛋(1個) 紫菜(適量)

好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯的調料

鹽(適量)

做好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯所需做法

炒鍋

好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯的做法步驟

1.雞蛋打到碗里,加一點鹽打散;番茄切十字花刀開水燙一下去皮切塊。

2.炒鍋放油煎雞蛋,煎好后盛到碗里。

3.鍋中不再放油,直接放入切好的番茄塊,改用中小火,加一點鹽,不斷地翻炒、碾碎。加一些開水,加稍一點鹽,慢慢的把湯煮濃。

4.放入適量的紫菜。

5.倒入煎好的雞蛋。

6.可當湯也可當菜。我做得比較少,因為是一人份。O(∩_∩)O哈哈~