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好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯的材料
番茄(1個) 雞蛋(1個) 紫菜(適量)好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯的調料
鹽(適量)做好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯所需做法
炒鍋好喝又營養的鹹湯番茄雞蛋紫菜湯的做法步驟
1.雞蛋打到碗里,加一點鹽打散;番茄切十字花刀開水燙一下去皮切塊。
2.炒鍋放油煎雞蛋,煎好后盛到碗里。
3.鍋中不再放油,直接放入切好的番茄塊,改用中小火,加一點鹽,不斷地翻炒、碾碎。加一些開水,加稍一點鹽,慢慢的把湯煮濃。
4.放入適量的紫菜。
5.倒入煎好的雞蛋。
6.可當湯也可當菜。我做得比較少,因為是一人份。O(∩_∩)O哈哈~
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