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零廚藝快手湯木耳豆腐湯的主料:木耳(少許)豆腐(半塊)豬肉(少許)零廚藝快手湯木耳豆腐湯的調料:姜(少許)鹽(適量)生抽(少許)生粉(少許)食用油(適量)做零廚藝快手湯木耳豆腐湯所需廚具:煮鍋……
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零廚藝快手湯木耳豆腐湯的材料
木耳(少許) 豆腐(半塊) 豬肉(少許)零廚藝快手湯木耳豆腐湯的調料
姜(少許) 鹽(適量) 生抽(少許) 生粉(少許) 食用油(適量)做零廚藝快手湯木耳豆腐湯所需做法
煮鍋零廚藝快手湯木耳豆腐湯的做法步驟
1.木耳洗凈去蒂控干水份,豆腐切塊,姜切片備用;
2.豬肉切片,並用生粉、鹽、少許生抽和食用油一起拌勻,碼味15分鐘;
3.鍋中裝適量水,放生薑片,放火上燒開;
4.水開后,放入豆腐、木耳煮熟;
5.放肉片,並用筷子弄散開;
6.肉片煮熟后,調入鹽即可。
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