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冰糖銀耳蓮子羹美容滋補良品的主料:銀耳(4朵)蓮子(20粒)冰糖(10粒)枸杞子(20粒)冰糖銀耳蓮子羹美容滋補良品的調料:無做冰糖銀耳蓮子羹美容滋補良品所需廚具:湯鍋冰糖銀耳蓮子羹美容滋補良品的做法……
冰糖銀耳蓮子羹美容滋補良品的材料
銀耳(4朵) 蓮子(20粒) 冰糖(10粒) 枸杞子(20粒)冰糖銀耳蓮子羹美容滋補良品的調料
無做冰糖銀耳蓮子羹美容滋補良品所需做法
湯鍋冰糖銀耳蓮子羹美容滋補良品的做法步驟
1.提前將蓮子用水浸泡6個小時,然後去掉裡面的蓮子芯,並將蓮子分成兩瓣,防止熬煮時發苦。蓮子浸泡后非常容易熟
2.銀耳用冷水浸泡至完全舒展開
3.湯鍋中加入適量的冷水,放入蓮子,中火煮開
4.鍋開后,將泡好的銀耳撕成小塊放入鍋中,我為了後期湯汁更加黏稠,用剪子將其剪成小塊,將冰糖也一起放入。小火熬煮30分鐘
5.枸杞子用水洗凈,並浸泡片刻,撈出後放入銀耳蓮子湯中,繼續小火煮10分鐘,關火即可
6.此時的冰糖銀耳蓮子羹已經成黏稠的膠狀,淡淡的甜味,蓮子的清香,銀耳的糯滑,美味!
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