螃蟹砂鍋煲

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螃蟹砂鍋煲介紹

螃蟹砂鍋煲的主料:螃蟹(適量)白菜(適量)香菇(適量)螃蟹砂鍋煲的調料:鹽(適量)薑片(適量)大棗(適量)花椒(適量)糖(適量)胡椒面(適量)做螃蟹砂鍋煲所需廚具:砂鍋螃蟹砂鍋煲的做法……

螃蟹砂鍋煲詳細內容

螃蟹砂鍋煲

螃蟹砂鍋煲的材料

螃蟹(適量) 白菜(適量) 香菇(適量)

螃蟹砂鍋煲的調料

鹽(適量) 生薑片(適量) 大棗(適量) 花椒(適量) 糖(適量) 胡椒面(適量)

做螃蟹砂鍋煲所需做法

砂鍋

螃蟹砂鍋煲的做法步驟

1.螃蟹洗凈,取中用刀切開

2.大棗洗凈、姜切片

3.白菜、香菇洗凈撕碎鋪底,切好的螃蟹碼放在上

4.準備好的砂鍋加入花椒、辣椒、糖、胡椒面大火燉開,撇除浮沫,改小火慢燉

小竅門:白菜、香菇洗凈,用手撕碎,膳食纖維破得以最大程度的保留