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南瓜紅棗銀耳羹的主料:南瓜(250克)銀耳(15克)紅棗(30克)蓮子(20克)南瓜紅棗銀耳羹的調料:冰糖(適量)糖桂花(適量)做南瓜紅棗銀耳羹所需廚具:煮鍋南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟1、南瓜去……
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南瓜紅棗銀耳羹的材料
南瓜(250g) 銀耳(15g) 紅棗(30g) 蓮子(20g)南瓜紅棗銀耳羹的調料
冰糖(適量) 糖桂花(適量)做南瓜紅棗銀耳羹所需做法
煮鍋南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟
1.南瓜去皮,去籽切塊。
2.紅棗洗凈
3.銀耳放在溫水中泡軟,去蒂撕小片.
4.蓮子泡發,去心待用
5.將紅棗、銀耳、蓮子加入適量冷水,大火煮沸改小火煮約30分鐘.
6.放入南瓜煮10分鐘
7.放冰糖煮至化開。
8.最後加入糖桂花拌勻即可。
小竅門:1南瓜易熟,最後再加入。
2南瓜、紅棗有甜味冰糖可以適當添加
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