海蠣子肉燉白菜粉條介紹

海蠣子肉燉白菜粉條的主料:小烏魚(一把)海蠣子肉(一把)白菜(6片頁)粉條(少許)海蠣子肉燉白菜粉條的調料:蔥(少許)味達美(1小勺)做海蠣子肉燉白菜粉條所需廚具:炒鍋海蠣子肉燉白菜粉條的做法步驟……

海蠣子肉燉白菜粉條詳細內容

海蠣子肉燉白菜粉條

海蠣子肉燉白菜粉條的材料

小烏魚(一把) 海蠣子肉(一把) 白菜(6片頁) 粉條(少許)

海蠣子肉燉白菜粉條的調料

蔥(少許) 味達美(1小勺)

做海蠣子肉燉白菜粉條所需做法

炒鍋

海蠣子肉燉白菜粉條的做法步驟

1.準備材料,將小烏魚用水洗一下,海蠣子取出化凍

2.白菜摘下,洗凈,瀝干,切斷後豎著卻成條,備用。

3.鍋中放入少許油,七分熱時放入蔥花,爆香

4.將白菜翻炒幾次后,放入少量粉條,繼續翻炒。

5.倒入準備好的小烏魚和海蠣子肉,翻炒幾下,均勻

6.倒入適量的水,我倒到剛剛沒過白菜,如果想喝湯可以多加水,加入小勺味達美上點顏色。

7.水開后煮3分鐘,加少許鹽即可,因為小烏魚和海蠣子肉都有鹹味,加入少許鹽即可,不加味精,因為已經很鮮了。

8.我自己吃,量有點多了。哈哈,不過真的太鮮美好吃,自己又沒忍住吃了大半碗。