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桂圓山藥八寶粥的主料:桂圓肉(10克)山藥(20克)紅蓮子(兩瓣)(10克)薏苡仁(20克)燕麥(20克)花豇豆(20克)棗(10克)大米(40克)糯米(40克)桂圓山藥八寶粥的調料:冰糖(適……
桂圓山藥八寶粥的材料
桂圓肉(10g) 山藥(20g) 紅蓮子(兩瓣)(10g) 薏苡仁(20g) 燕麥(20g) 花豇豆(20g) 棗(10g) 大米(40g) 糯米(40g)桂圓山藥八寶粥的調料
冰糖(適量)做桂圓山藥八寶粥所需做法
煮鍋、砂鍋桂圓山藥八寶粥的做法步驟
1.粥料堂——桂圓山藥八寶粥
2.食材準備:紅蓮子(兩瓣)10g桂圓10g山藥20g薏苡仁20g燕麥20g花豇豆20g棗10g大米40g糯米40g
3.將較難煮的食材,提前浸泡一夜,如:山藥、薏苡仁、蓮子、燕麥、花豇豆。
4.將較難煮的食材,提前浸泡一夜,如:山藥、薏苡仁、蓮子、燕麥、花豇豆。
5.鍋內加入適量水,水開時,放入浸泡好的食材和洗凈的糯米粳米。
6.大火煮約20分鐘,轉小火煮約20分鐘,放入桂圓、紅棗,調入適量冰糖煮約10分鐘即可關火。
7.大火煮約20分鐘,轉小火煮約20分鐘,放入桂圓、紅棗,調入適量冰糖煮約10分鐘即可關火。
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