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百合薏米湯的主料:薏米(適量)清水(適量)精鹽(適量)豬腳骨(適量)百合(適量)百合薏米湯的調料:無做百合薏米湯所需廚具:電壓力鍋百合薏米湯的做法步驟1、薏米洗凈用清水浸泡1小時以上2、百……
百合薏米湯的材料
薏米(適量) 清水(適量) 精鹽(適量) 豬腳骨(適量) 百合(適量)百合薏米湯的調料
無做百合薏米湯所需做法
電壓力鍋百合薏米湯的做法步驟
1.薏米洗凈用清水浸泡1小時以上
2.百合將花瓣掰開,入清水洗凈
3.豬腳骨洗凈后氽燙變色撈出,同薏米一起倒入電壓鍋中
4.加入洗凈的百合
5.加入適量清水
6.蓋上鍋蓋,密封,調至靚湯模式,待電壓鍋工作完成後排氣,打開鍋蓋加入適量精鹽調味即可
小竅門:A:如果是用慢火煲湯的方式,薏米應該浸泡2-3小時,以便容易入味煮熟
B:百合薏米湯以薏米為主,少佐百合,加以豬骨煲煮,清香獨特又具有食療作用。
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