冬瓜蛤蠣湯

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冬瓜蛤蠣湯介紹

冬瓜蛤蠣湯的主料:冬瓜(250)蛤蠣(適量)冬瓜蛤蠣湯的調料:薑片(適量)韭菜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)做冬瓜蛤蠣湯所需廚具:炒鍋冬瓜蛤蠣湯的做法步驟1、準備材料嘍2、鍋中加水放入薑……

冬瓜蛤蠣湯詳細內容

冬瓜蛤蠣湯

冬瓜蛤蠣湯的材料

冬瓜(250) 蛤蠣(適量)

冬瓜蛤蠣湯的調料

生薑片(適量) 韭菜(適量) 胡椒粉(適量) 鹽(適量)

做冬瓜蛤蠣湯所需做法

炒鍋

冬瓜蛤蠣湯的做法步驟

1.準備材料嘍

2.鍋中加水放入生薑片燒開

3.水開後放入切好的冬瓜片

4.冬瓜燒至透明就下入蛤蠣

5.蛤蠣張開了

6.調入少許鹽,白鬍椒粉,再撒入韭菜葉(忙著拍照,韭菜太熟了)

7.好了!起鍋裝碗!

8.再來一張,貌試差不多

小竅門:購買的新鮮蛤蠣用自來水養著,放冰箱可以保存一星期