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炒雞蛋絲瓜番茄湯的主料：雞蛋(2個)絲瓜(1根)番茄(2個)炒雞蛋絲瓜番茄湯的調料：料酒(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)雞精(適量)做炒雞蛋絲瓜番茄湯所需廚具：炒鍋炒雞蛋絲瓜番茄湯的做法步驟……
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炒雞蛋絲瓜番茄湯的材料
雞蛋(2個) 絲瓜(1根) 番茄(2個)炒雞蛋絲瓜番茄湯的調料
料酒(適量) 番茄沙司(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做炒雞蛋絲瓜番茄湯所需做法
炒鍋炒雞蛋絲瓜番茄湯的做法步驟
1.材料雞蛋、絲瓜、番茄
2.將雞蛋打入碗里，加點料酒。
3.打成蛋液，待用。
4.將絲瓜去皮清洗一下。
5.放在案板上切開，待用。
6.將番茄去蒂清洗一下。
7.放在案板上切開，待用。
8.燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。
9.隨後，利用炒雞蛋的油，下入切好的絲瓜和番茄翻炒翻炒。
10.接著，加入一下清水煮開。
11.然後，合入炒好的雞蛋，加入適量的番茄沙司。
12.加適量的鹽。
13.加適量的雞精。
14.調味翻勻，即成。
15.盛出，裝入碗中。
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