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冬瓜薏米骨湯的主料：冬瓜(300克)豬骨(450克)冬瓜薏米骨湯的調料：薏米(30克)姜(適量)蔥(適量)精鹽(適量)做冬瓜薏米骨湯所需廚具：燉盅冬瓜薏米骨湯的做法步驟1、食材。2、把豬骨……
冬瓜薏米骨湯的材料
冬瓜(300g) 豬骨(450g)冬瓜薏米骨湯的調料
薏米(30g) 姜(適量) 蔥(適量) 精鹽(適量)做冬瓜薏米骨湯所需做法
燉盅冬瓜薏米骨湯的做法步驟
1.食材。
2.把豬骨泡一泡，洗去血水。
3.把薏仁洗凈。
4.把冬瓜去皮切塊。
5.燒開水，加入排骨焯水。
6.把焯水后的排骨用溫水洗凈，加入燉盅內。
7.加入冬瓜和薏會，姜蔥。
8.加入開水。
9.把個人口感選擇燉鍋的菜單鍵。
10.燉好后加鹽調味。
11.裝碗。
小竅門：1.排骨可用開水焯水，后洗一遍。也可以冷水焯水，去除泡沫即可。
2.用普通鍋燉的，冬瓜要後放。
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