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羊尾筍香芋排骨湯的主料：香芋(350克)排骨(265克)羊尾筍(85克)羊尾筍香芋排骨湯的調料：料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)做羊尾筍香芋排骨湯所需廚具：高壓鍋羊尾筍香芋排骨湯的做法步驟1……
羊尾筍香芋排骨湯的材料
香芋(350g) 排骨(265g) 羊尾筍(85g)羊尾筍香芋排骨湯的調料
料酒(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做羊尾筍香芋排骨湯所需做法
高壓鍋羊尾筍香芋排骨湯的做法步驟
1.材料香芋、排骨（已焯水）、羊尾筍（已浸泡在水中，抽去一部分的鹹味）
2.將香芋去皮洗凈。
3.放在案板上切開，待用。
4.將浸泡好的羊尾筍放在案板上切開，待用。
5.將已焯水的排骨下入高壓鍋中。
6.接著，合入切好的香芋和羊尾筍。
7.然後，加適量的料酒。
8.加入一些清水。
9.蓋上蓋、燒煮10分鐘后關火。
10.燜至沒氣后開蓋。
11.最後，加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調味攪勻，即成。
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