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天麻燉魚頭

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天麻燉魚頭介紹

在現代生活當中，由於多數人群長時間面對著電腦工作，缺乏運動，亞健康狀態居多！人們也常出現頭痛等現象。然而，今天的天麻燉魚頭這個湯，具有有效的驅頭風，去頭痛的功效以及健脾！所以，正為自己頭痛而煩惱的人群可以試一下這一個湯哦！以下用料……

天麻燉魚頭詳細內容

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在現代生活當中，由於多數人群長時間面對著電腦工作，缺乏運動，亞健康狀態居多！人們也常出現頭痛等現象。然而，今天的天麻燉魚頭這個湯，具有有效的驅頭風，去頭痛的功效以及健脾！所以，正為自己頭痛而煩惱的人群可以試一下這一個湯哦！
以下用料，足夠5-6個人飲用（8-10碗）！煲湯時間為：2:30小時
By：RainneLian

難度：配菜(中級) 時間：1小時以上

主料

豬展肉 200g 大魚頭半邊

輔料

天麻 40g 党參 60g 枸杞 20g 北芪 10-12片姜 3-4片鹽適量

天麻燉魚頭的做法步驟

1.把藥材清洗一遍，魚頭清洗乾淨，把豬展肉汆水！

2.在已有開水的燉盅里、依次放入已汆水的豬展肉，洗凈的魚頭、天麻、党參、枸杞、北芪、生薑片、隔水燉2.5小時。
燉好加些許鹽調味即可！

小貼士

記得把水滾開才把材料放進去！

@天麻燉魚頭

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