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主料豬肉餡適量無錫麵筋多個輔料香菇多個蔥1顆姜1個調料適量無錫麵筋的做法步驟1.麵筋2.麵筋內釀入調好味的肉餡3.泡發香菇4.熱油,爆香乾辣椒、大料等,放入糖、老抽……
主料
豬肉餡 適量 無錫麵筋 多個輔料
香菇 多個 蔥 1顆 姜 1個 調料 適量無錫麵筋的做法步驟
1.麵筋
2.麵筋內釀入調好味的肉餡
3.泡發香菇
4.熱油,爆香乾辣椒、大料等,放入糖、老抽、蔥、姜、桂皮、香葉、大醬等,放水煮開;依個人口味。
5.放入香菇,麵筋;湯汁濃稠出鍋
6.完成
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