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難度:切墩(初級)主料大米350g豌豆30g牛肉300g輔料鹽胡椒粉生粉蚝油生抽白糖料酒簡易版電飯煲豌豆牛肉燜飯的做法步驟1.把大米淘洗……
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主料
大米 350g 豌豆 30g 牛肉 300g輔料
鹽 胡椒粉 生粉 蚝油 生抽 白糖 料酒簡易版電飯煲豌豆牛肉燜飯的做法步驟
1.把大米淘洗乾淨,新鮮豌豆洗凈。加入適量的水,放鍋里按下煮飯鍵。
2.把牛肉切片,用料酒,鹽,蚝油,鹽,生抽,生粉等腌制半小時以上。
3.等鍋內飯煮開時,把牛肉放入。
4.等牛肉熟后便可開鍋。
小貼士
牛肉要取嫩的部分,腌制時間要足夠長才夠味。
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