極簡電飯煲版蘿蔔排骨濃湯

這次用新買的九陽多功能電飯煲，比普通湯鍋煲湯省心好多。美味，營養，不油膩，很適合秋季健康的貼秋膘！

主料

輔料

極簡電飯煲版---蘿蔔排骨濃湯的做法步驟

1.解凍腔排。冷水浸泡至完全化開，多衝洗幾次，去除血水。

2.洗凈的排骨和切成小塊的白蘿蔔一起放入電飯煲中，加入一塊拍碎的姜

3.加水至粥的那一檔水位就行啦。用電飯煲煲湯的好處就是不用怕溢出來，也不怕水燒乾咯。

4.選擇至粥/湯那一檔，默認是2小時

5.因為這次是做的量是兩人份，所以調了下時間，改到1小時20分鐘就夠了。

6.簡簡單單坐等1小時20分鐘。美味出爐！撒上蔥花即可。跟BB一起吃的，沒有放鹽已經足夠鮮了。根據個人口味吧，放鹽更提味。

7.湯色純白，骨鄉濃郁，蘿蔔跟肉肉都很軟爛。特別適合老人和小孩

小貼士

1.盡量選腔排，腔排比小排骨頭多一些，煲湯味道更濃。
2.解凍不要用熱水或者微波爐，盡量多用冷水泡泡，去除血水，以免煲出來的湯顏色不白，還有血沫子。