雞蛋皮湯簡單易學介紹

主料雞蛋3個青菜適量輔料油調料適量雞蛋皮湯簡單易學的做法步驟1.雞蛋在碗中打散。2.鍋中倒少許油,小火,倒適量雞蛋液。先別急著用鍋鏟翻,等雞蛋液變干,成皮在翻面。3.做好的雞蛋皮備用。4.鍋里到……

雞蛋皮湯簡單易學詳細內容

雞蛋皮湯簡單易學

主料

雞蛋 3個 青菜 適量

輔料

油 調料 適量

雞蛋皮湯 簡單易學的做法步驟

1.雞蛋在碗中打散。

2.鍋中倒少許油,小火,倒適量雞蛋液。先別急著用鍋鏟翻,等雞蛋液變干,成皮在翻面。

3.做好的雞蛋皮備用。

4.鍋里到少許油放蔥花爆香,到適量的水煮開,倒入雞蛋皮,煮開。

5.加點青菜,火腿腸,調味即可出鍋。