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難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料南瓜250克蜜棗7個輔料紅糖適量清水1升調經益氣補血湯——蜜棗紅糖南瓜湯的做法步驟1.南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。2.將無核蜜棗、南瓜、紅……
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主料
南瓜 250g 蜜棗 7個輔料
紅糖 適量 清水 1升調經益氣補血湯——蜜棗紅糖南瓜湯的做法步驟
1.南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2.將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
小貼士
南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收后*為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
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