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1.所有食材：土豬瘦肉、紅參片、三七片、紅棗2.瘦肉洗凈切片3.紅棗去核、紅參、三七洗凈。全部處理好的食材倒進湯盅里。4.用一個湯鍋加上大量水，置上架子，放進燉盅，加上清水，留兩厘米空隙水位為佳。5.遮上燉盅蓋。6.……
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1.所有食材：土豬瘦肉、紅參片、三七片、紅棗
2.瘦肉洗凈切片
3.紅棗去核、紅參、三七洗凈。全部處理好的食材倒進湯盅里。
4.用一個湯鍋加上大量水，置上架子，放進燉盅，加上清水，留兩厘米空隙水位為佳。
5.遮上燉盅蓋。
6.再遮上湯鍋蓋，大火煮開后調成中火慢燉2個小時。
7.燉好后調入鹽，用湯勺攪拌均勻。
8.舀起即可飲用。
9.土豬瘦肉的清甜，紅參三七的甘醇。味道還蠻好的~
小貼士
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