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主料大土豆一個輔料鹽少許黑胡椒少許孜然粉少許世界盃必備小零食--低油香脆薯片的做法步驟1.大土豆削皮,洗乾淨備用2.將土豆切薄片,在水中浸泡,備用3.將土豆片從水中撈出來,晾乾。在盤子上抹上一層橄欖油……
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主料
大土豆 一個輔料
鹽 少許 黑胡椒 少許 孜然粉 少許世界盃必備小零食--低油香脆薯片的做法步驟
1.大土豆削皮,洗乾淨備用
2.將土豆切薄片,在水中浸泡,備用
3.將土豆片從水中撈出來,晾乾。在盤子上抹上一層橄欖油,將土豆片鋪在盤子上后,再在土豆片上薄薄的抹上一層橄欖油。
4.在土豆片上撒上鹽、黑胡椒等調味料。如果有喜歡辣椒的親,也可以撒少許辣椒粉,還可以撒燒烤粉,這個完全是依個人口味適量添加了~
5.將盤子放進美的M1-L237A微波爐
6.微波爐直接選微博,5分鐘。開始啟動。(期間大家最好暫停看一下,因為每個人切得土豆片薄厚不一定特別一致,所以有的容易糊,有的可能還沒熟。)
7.薯片出爐之前會有一點點發軟,不要緊,拿出來后直接放到架子上晾涼,就會變得很脆了。
8.酥脆爽口的薯片是不是很簡單~小夥伴們自己試試吧~
小貼士
薯片從微波爐中取出的時候,如果不放在架子上晾涼,一般容易返潮,所以一定要晾涼~
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