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時間:10~30分鐘主料烏雞700g胡蘿蔔1條玉米1條蟲草花一小撮枸杞20顆紅棗8顆輔料鹽1勺雞精1/2勺蟲草花烏雞養生湯的做法步驟1.先把洗凈切好的烏雞、胡蘿蔔,蟲草花、玉米、枸杞、紅……
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主料
烏雞 700g 胡蘿蔔 1條 玉米 1條 蟲草花 一小撮 枸杞 20顆 紅棗 8顆輔料
鹽 1勺 雞精 1/2勺蟲草花烏雞養生湯的做法步驟
1.先把洗凈切好的烏雞、胡蘿蔔,蟲草花、玉米、枸杞、紅棗放進高壓鍋、水漠過食材后再加三碗水(米飯用的碗)蓋上鍋蓋中火煮。由於忘記拍材料了,只能跳過材料照片了。
2.中火煮開後轉小火煮十五分鐘關火,燜到無氣壓方可開蓋放入一小勺鹽和半小勺雞精,(可根據個人喜愛作調整)攪勻后就可以盛盤了。
小貼士
如家裡沒有高壓鍋的可以用煮鍋大火煮燒開後轉最小火煮一個小時便可加調味料食用。
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