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難度：切墩(初級)時間：10分左右主料雞蛋3個菠菜半斤輔料菜油1勺鹽適量另類菠菜蛋花湯的做法步驟1.三個雞蛋磕入碗內2.將雞蛋打散，看這張圖就知道我是弄的有多著急，筷子……
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主料
雞蛋 3個 菠菜 半斤輔料
菜油 1勺 鹽 適量另類菠菜蛋花湯的做法步驟
1.三個雞蛋磕入碗內
2.將雞蛋打散，看這張圖就知道我是弄的有多著急，筷子都沒拿開
3.鍋內放菜油燒熱，中間正好接了個電話，所以燒的太熱了，可以拿筷子沾一點蛋液放入油中，雞蛋很快膨脹起來就可以了
4.將雞蛋倒入鍋中，快速翻炒均勻，我的油燒的太熱了，所以雞蛋一下鍋就往糊的方向直奔而去。
5.雞蛋稍微翻炒一下就好，然後鍋內放水，可多放一些
6.趁燒水的時間將菠菜淘洗出來，綠綠的菠菜很惹人愛啊~
7.鍋內的水開后，放入菠菜同煮，煮熟后撒鹽拌勻就可出鍋了
小貼士
沒什麼好說的，就是因為是喝湯，所以鹽要放的淡一些，不然湯可就喝不下去了~
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