雞肉燉粉條

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雞肉燉粉條介紹

雞肉燉粉條食材:雞肉、粉條、姜、蒜、八角、生抽、鹽做法:1、蒜切末,姜切片,八角備好。2、雞肉切塊洗凈。3、油鍋爆香姜、蒜、八角和生抽。4、下雞塊翻炒至變色。5、加水,加鹽。水多加一點,粉條很吸水。6、下粉條,粉條不用泡,直接放進去就可以。……

雞肉燉粉條詳細內容

雞肉燉粉條
雞肉燉粉條
食材
:雞肉、粉條、姜、蒜、八角、生抽、鹽

做法

1.蒜切末,姜切片,八角備好。
2.雞肉切塊洗凈。
3.油鍋爆香姜、蒜、八角和生抽。
4.下雞塊翻炒至變色。
5.加水,加鹽。水多加一點,粉條很吸水。
6.下粉條,粉條不用泡,直接放進去就可以。
7.過一會,粉條就軟了,浸到湯里。
8.大火燒開,轉小火燉至鍋中只留一點湯汁即可。