紅豆薏仁山藥糯米粥介紹

第一天睡到中午十一點才起床,吃過午飯開始洗衣服,順便把夏天的衣服也都整理出來洗乾淨燙好掛在衣櫥,到穿的時候就方便了。第二天,早早的起床,吃過早飯帶好自製的便當去爬山,下午兩點多從山上回到市區,逛商場購物選衣服,晚上必勝客享受二人晚餐,到家已……

紅豆薏仁山藥糯米粥詳細內容

紅豆薏仁山藥糯米粥

第一天睡到中午十一點才起床,吃過午飯開始洗衣服,順便把夏天的衣服也都整理出來洗乾淨燙好掛在衣櫥,到穿的時候就方便了。

第二天,早早的起床,吃過早飯帶好自製的便當去爬山,下午兩點多從山上回到市區,逛商場購物選衣服,晚上必勝客享受二人晚餐,到家已經將近八點。

第三天,開始調整生活規律,我六點起床后,出去逛菜場買菜,回家之後開始收拾房間做早午飯,從七點一直忙到下午兩點半,洗完床單被罩窗帘沙發套,擦完所有房間的玻璃,還清洗了廚房的油煙機、灶台、廚房牆壁,順帶還有衛生間的牆壁及各個角落。而我家老公從八點鑽進書房開始加班忙工作繪圖寫方案,到三點半才完成。事實證明還是家務活幹起來輕鬆,累得只是身體,而工作是既費神又費心!

三天的小長假,無論你是屬於居家族還是旅行族,生活規律或多或少都會有所緩慢,飲食也變得不規律。而長假過後,又都回歸忙碌的生活狀態。這樣,人的身體難免會出現如腸胃不適、皮膚過敏等現狀。所以,長假過後,我們要多喝白開水,加快腸胃的新陳代謝;飲食上也要注意多吃一些富含蛋白質的豆製品如豆腐、豆乾,奶製品如牛奶、酸奶,肉類製品如牛肉、豬肉、雞肉等緩解身體的疲勞與不適,還要多食用一些新鮮的蔬菜水果,補充維生素,蔬菜中含有的膳食纖維,可以加快恢復腸胃功能。另外,由於五一期間,氣溫飄忽不定,早晚溫差大,空氣中的濕氣依然比較重,我們在飲食上要多注意攝取一些祛濕的食物,如紅豆、薏苡仁、山藥、糯米一起熬粥喝,紅豆、山藥、薏苡仁都有很好的祛濕功效,可以消除體內多餘水分,糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉都有一定緩解作用。

紅豆薏仁山藥糯米粥

原材料糯米、薏苡仁、紅小豆、山藥。

紅豆薏仁山藥糯米粥的做法

1.鍋里放水,大火燒至鍋里有響聲,水似開非開。

2.糯米用清水洗凈,倒入水鍋中。

3.用勺子將糯米朝一個方向攪拌幾次,大火熬煮。

4.紅小豆、薏苡仁用清水洗凈。

5.等鍋里的水煮開,放入洗好的紅小豆和薏苡仁。

6.用勺子將鍋里的食材朝一個方向攪拌幾次。

7.大火煮開,轉中小火熬煮。

8.熬煮期間要每間隔一段時間就用勺子將食材朝一個方向攪拌幾次。

9.直到鍋里的糯米開花,薏苡仁和紅小豆煮熟,鍋里的湯汁呈紅色。

10.山藥洗凈去皮后切成小丁,放入鍋中。

11.一邊中小火熬煮,一邊不停的用用勺子將食材朝一個方向攪拌。

12.直到山藥丁變得軟糯,粥體粘稠即可。

山藥的功效

山藥,屬薯蕷科纏繞性草本植物。原名薯蕷。據《本草綱目》記述,因唐朝代宗名“預”,封建時代為了避諱,改為薯葯,後來又歷