冬瓜鞭筍湯

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冬瓜鞭筍湯介紹

冬瓜鞭筍湯材料:冬瓜、鞭筍調料:醬油、鹽、雞精做法:(1)將冬瓜去皮用清水淋一下,切成厚片,待用。(2)將鞭筍剝殼用清水淋一下,去老的部分,切成片,待用。(3)再將鞭筍下入清水鍋中煮開,煮上一會兒。(4)接著,合入冬瓜翻動一下煮至冬瓜斷生。……

冬瓜鞭筍湯詳細內容

冬瓜鞭筍湯
冬瓜鞭筍湯
材料
:冬瓜、鞭筍
調料:醬油、鹽、雞精

做法

(1.將冬瓜去皮用清水淋一下,切成厚片,待用。
(2.將鞭筍剝殼用清水淋一下,去老的部分,切成片,待用。
(3.再將鞭筍下入清水鍋中煮開,煮上一會兒。
(4.接著,合入冬瓜翻動一下煮至冬瓜斷生。
(5.然後,加點醬油、鹽、雞精調味,即成。