牛奶燉雞蛋

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牛奶燉雞蛋介紹

牛奶燉雞蛋材料:牛奶……200克雞蛋……1個砂糖……2茶匙做法:1、把所有材料都準備好。2、雞蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。3……

牛奶燉雞蛋詳細內容

牛奶燉雞蛋
牛奶燉雞蛋
材料
:牛奶 …… 200g雞蛋 …… 1個砂糖 …… 2茶匙

做法

1.把所有材料都準備好。
2.雞蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
3.到入牛奶。
4.攪拌均勻。
5.用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。
6.蓋上保鮮膜,放進鍋中隔水中火蒸10分鐘。
7.蒸到蛋液表面凝結即可。
8.取出,掀開保鮮膜即可開吃,可凍吃亦可以熱吃。